Mięso owcze, szczególnie pochodzące ze zwierząt młodych i odpowiednio żywionych, jest smaczne, łatwo strawne i zawiera cenne składniki odżywcze. Jakość mięsa owczego może być bardzo różna wpływa na nią wiele czynników, lecz przede wszystkim zależy od rasy, wieku, płci i sposobu żywienia zwierząt. W naszych warunkach najlepsze mięso uzyskuje się z tuczonych jagniąt ras merynos polski i czarnogłówka (więcej…)
Giez owczy jest dużą muchą, która atakuje owce pasące się na pastwisku i składa larwy wprost do ich nozdrzy. Larwy, umiejscawiające się w zatokach nosowych zwierząt, powodują zapalenie błon śluzowych. Objawem stanu zapalnego jest długotrwały wypływ ropny z nozdrzy. W niektórych wypadkach larwy mogą przedostawać się do puszki mózgowej i wywoływać objawy podobne do kołowacizny. Ta postać (więcej…)
Rasy owiec, podobnie jak innych zwierząt gospodarskich, bywają wcześnie lub późno dojrzewające. Na ogół dojrzałość płciowa występuje u owiec 5-8-miesięcznych, lecz może także wystąpić wcześniej, więc dla zapobieżenia niepożądanym pokryciom trzeba oddzielać tryczki od jagniczek już w wieku około 4 miesięcy. Jest to konieczne, ponieważ dojrzałość rozpłodowa z reguły występuje później od płciowej, a (więcej…)
Jest to groźna choroba zakaźna owiec. Początkowymi objawami ospy są: silne łzawienie oczu i śluzowy wyciek z nosa. Po paru dniach pojawia się wysypka, głównie na nieowłosionych częściach ciała. Później w miejscach tych tworzą się małe guzki, a wkrótce powstają na nich pęcherzyki wypełnione podobnym do ropy płynem. Po pewnym czasie pęcherzyki zasychają, tworząc czerwone strupki, które odpadają, (więcej…)